おすすめ料理
おまかせコースで味わう逸品揃い
9900円(税込)～
旬の食材を贅沢に使い、蒸しアワビなどの特別料理を組み込んだ「おまかせコース」。熟成させた魚介の旨味を引き出した握りと、季節の一品料理を楽しめます。2種の酢をブレンドしたシャリなど、細部まで贅沢を尽くした内容です。完全予約制だからこそ叶う、一切妥協のない至高の美食体験をご堪能ください。
手をかけたネタと特製シャリ
9900円(税込)～
ネタは一つひとつ丁寧に熟成・寝かせを施し、旨味を最大限に凝縮。シャリは赤酢と米酢を独自の比率でブレンドし、爽やかな酸味と深いコクの調和を実現しました。職人の技が細部にまで宿る、一貫一貫が主役の渾身の握りをお召し上がりください。
料理を引き立てるドリンク
時価
寿司や料理の風味を一層引き立てるため、日本酒をはじめとするお酒を厳選して取り揃えました。一口ごとに料理との絶妙な調和を感じていただけるよう、相性を追求したラインナップにこだわっています。飲み物一つにも妥協せず、上質な寿司とともに過ごすひとときをより豊かに演出。至福のペアリングをお楽しみください。
お店の雰囲気
モダンで落ち着いたムードが漂う店内はゆったりとお食事の時間を過ごすのに最適な空間です。洗練された内装と柔らかな照明が非日常的な贅沢さを演出し、特別な集まりを華やかに彩ります。完全予約制のため、周囲を気にせず安心してお過ごしいただけるのも魅力。スタッフの細やかなおもてなしと共に、至福のひと時をどうぞ。
少人数での利用に最適なカウンター席や、程よい距離感のあるテーブル席をご用意。静かで落ち着いた雰囲気が自慢で、会話を楽しみながら食事ができる心地よい空間を整えています。完全予約制だからこそ叶う、お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサービスも魅力のひとつ。プライベートを重視した個室的な安心感もご提供します◎
和食の伝統を感じさせつつも、店内は現代的なデザインでまとめられたモダンでおしゃれな空間。ハレの日や記念日、接待にふさわしい、特別な体験をご用意しています。また、アクセスの良さときめ細かいサービスで、札幌の高級寿司店を想わせる雰囲気を再現。日常を離れた非日常感が楽しめるのが魅力です★
店舗詳細情報
鮨 伊助
すし いすけ
基本情報
- 住所
- 北海道岩見沢市４条西１丁目MY岩見沢ビル １階
- アクセス
- ＪＲ岩見沢駅連絡歩道南口より徒歩約11分
- 電話番号
- 0126-35-1109
- 営業時間
- 月、火、木、金: 17:00～21:30 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 20:30）
土、日、祝日: 16:00～21:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 20:30）
完全予約制/最終入店は19:30となります。
- お問い合わせ時間
- 営業時間中にお問い合わせください。
- 定休日
- 水、木（第２・第４）
完全予約制
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：10001～15000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
- 電子マネー
- 利用可（PASMO）
- 料金備考
- ―
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
店内に消毒液設置混雑時入店お断り[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり[テーブル/カウンターサービス]
料理の大皿提供なしモバイルオーダーによる注文[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 14席
- 最大宴会収容人数
- 6人
- 個室
- あり
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れOK（お子様用メニューの準備等ございませんので、ご了承ください。）
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可